De eierkoek is aan een onwaarschijnlijke opmars bezig en dat leidt tot lachende gezichten in de bakkerijwereld. Bij de supermarkten zijn ze niet aan te slepen en bij een grote eierkoekdistributeur in Zwolle is de omzet de afgelopen maanden vertienvoudigd. Sinds Sonja Bakker de eierkoek in haar nieuwste boek als een ’verantwoord tussendoortje’ introduceerde, is de lekkernij weer populair. Een eierkoek van 90 g bevat ongeveer 100 kcal, 1,5 g eiwit, 20 g koolhydraten en maar 1 g vet. Smikkelen maar.


Tijdens de Olympische Spelen wordt met veel belangstelling gekeken naar de prestaties van ‘onze’ jongens en meisjes. Jarenlang is door de sporters geoefend om het hoogst haalbare te bereiken en dat is een Olympische medaille. Soms is het een kwestie van éénhonderdste van een seconde. Goud, zilver en brons geven je aanzien,
Reageer!
Stuur door
Print