Branche Horeca
De Consumptie-ijsbereider houdt zich bezig met het maken van ijs door ijsdraaien en veelal ook met in- en verkoop. Hij weet hoe hij verschillende soorten ijs en sauzen moet maken. Hij weet alles over de grondstoffen en kan met de diverse machines omgaan. Hij werkt in een ijssalon.
Wat wordt er van je verwacht?
Je moet creatief zijn, nauwkeurig kunnen werken, goed kunnen plannen en bovenal het niet vervelend vinden om bij mooi weer keihard te moeten werken. Werken in een ijssalon betekent geen zomervakantie. Daar staat tegenover, dat je in de winter vaak enkele maanden vrij bent.
Opleiding(en)
Zie onder Opleidingen
Vervolgopleiding(en)/doorgroeimogelijkheden
Zelfstandig Ondernemer


Tijdens de Olympische Spelen wordt met veel belangstelling gekeken naar de prestaties van ‘onze’ jongens en meisjes. Jarenlang is door de sporters geoefend om het hoogst haalbare te bereiken en dat is een Olympische medaille. Soms is het een kwestie van éénhonderdste van een seconde. Goud, zilver en brons geven je aanzien,
Stuur door
Print